雨の日が続いていますが…

今年もお盆の季節がやってきましたが、日本各地で雨の日が続いています。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
メープル関西では、雨などで農業に行けない日は軽作業やパソコン演習などを行っています。
昨日、今日と雨だったので、メープルのメンバーさんは軽作業をメインに取り組みました!
さて、昼休みには、収穫していた野菜を使って、簡単な料理を作り、メンバーとスタッフでいただきました。
ズッキーニ、バジル、ピーマンとチーズの組み合わせは絶品です!!!!

オクラの味噌汁もいただきました。おいしかったです!
収穫した野菜を自分たちでも食べることで、各々が何かを感じとることができるのではないでしょうか。
私も、成長を見守ってきた野菜を食べることで、「食」について考えることが多くなりました。普段生産してくださっている農家の皆さんに感謝です。
メープル関西では、見学体験を随時受け付けております! お電話またはメールにて、お気軽にお問い合わせください!
(H.K)