10/16の土曜開所で、植えていた芋ほりをしました。

夏の長雨などで、成長するか不安でしたが、無事に成長しました。

利用者のみなさんも、とても楽しそうにされていました。

ここから直ぐ食べるのではなく、しばらく保存します。熟成させることで、さつまいもに含まれる、でんぷんが糖化し、より甘くなることが期待されます。

11月には、焼きいも大会を実施します。

いまから楽しみです！！！！！

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